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無添加:ドライいちじく[トルコ産]《1kg》

無添加:ドライいちじく[トルコ産]《1kg》
無添加:ドライいちじく[トルコ産]《1kg》
無添加:ドライいちじく[トルコ産]《1kg》
無添加:ドライいちじく[トルコ産]《1kg》
無添加:ドライいちじく[トルコ産]《1kg》
無添加:ドライいちじく[トルコ産]《1kg》
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無添加:ドライいちじく[トルコ産]《1kg》
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無添加:ドライいちじく[トルコ産]《1kg》
無添加:ドライいちじく[トルコ産]《1kg》

★新物入荷でお安くなりました。★<大粒やわらか、甘くて美味しい♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 無添加:ドライいちじく[トルコ産]《1kg》

商品番号 F-01-42
4.81

53

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販売価格 ¥ 2,980 税込

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在庫数 5

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※選択中の商品は◆がついています。

「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
原産国 トルコ
賞味期限 160日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

内容量 1000g
原材料 いちじく(イチヂク)
エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
314 3 0.8 73.6 0.5

(100g当り)

あわせてチェック
  • ドライいちじくの食べ方と選び方

  • ドライいちじくの食べ方と選び方

    ドライいちじくは、最も有名な物がトルコ産ですが、それ以外にもイラン、ヨーロッパ各地でも栽培されています。
    一般的な食べ方は、そのまま食べる事ですが、ナッツと一緒に食べたり、サラダのトッピングなどにも使われます。パンの材料やお菓子作りの材料にも人気があります。ワインなどのおつまみには、トルコ産いちじくの様な柔らかいタイプ。 紅茶と合わせるならば、硬めの食感のイラン産いちじくもお薦めです。

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4.81
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  • 購入者
    非公開
    投稿日
    食べ応えがあり、いつもリピートしています。 細かくカットしてヨーグルトや酒粕に混ぜて一晩おいてから食べるのが好きです。
  • 購入者
    愛知県 60代 女性
    投稿日
    ドライイチジクも初めて食べてみました。 一粒がきれいで、大きくとても美味しかったです。小島屋さんのは安心して食べれます。
  • 購入者
    70歳以上 男性
    投稿日
    食べ比べてみましたが、トルコ産が1番好きで、毎日美味しく食べています。

完全無添加、水溶性食物繊維(ペクチン)とミネラルが豊富

大粒「ドライいちじく」[トルコ産]

大粒「ドライいちじく」[トルコ産]

特徴

◆いちじくはトルコで生まれた果実です。 トルコ南西部のエーゲ海地方、イズミール市近郊の最高の産地でとれた品質の良いスルミナ種の乾燥いちじくを取扱っています。

◆一切の添加物が使用されてりません。いちじくならではのおいしさを存分に味わって頂けます。数多くのケーキ屋さんや高級バーでご使用頂いており、柔らかさに定評があります。

◆いちじくの果皮や種子を丸ごとドライしていますので、食物繊維は勿論、 鉄分、カルシウム、カリウムなど ミネラル分がとても多く凝縮されています。

お召し上がり方

そのままお召上がり下さい。
紅茶との相性が良く、お茶請けにも良いですが、私は白ワインと合わせるのが結構好きです。

大粒「ドライいちじく」[トルコ産]

柔らかドライイチジク・ドライフィグ(トルコ産)

◆小島屋のトルコいちじくの特徴
一切添加物が使用されておりません。 収穫後すぐに、いちじくは皮ごと天日乾燥させており、 果実の美味しさがギューっと詰まっています。
数多くのケーキ屋さんでご使用を頂いており、上品な甘さと柔らかさに定評があります。
いちじくの果皮や種子を丸ごとドライしていますので、、 食物繊維は勿論、 鉄分、カルシウム、カリウムなど ミネラル分がとても多く凝縮されています。

◆産地情報
イチジクはトルコで生まれた果実です。 トルコ南西部のエーゲ海地方、イズミール市近郊でとれた 品質の良いスルミナ種の乾燥イチジクを取扱っています。

◆味
トルコいちじくは大粒で皮が柔らかく、果肉が多いのが特徴です。
自然な乾燥方法で、ナチュラルな甘さが凝縮しています。
粒粒感がしっかり味わえ、甘味の強いイチジクがお好きなお客様には 一番お薦めできる、非常に人気の乾燥イチヂクです。
水溶性食物繊維(ペクチン)ミネラルが豊富なのも嬉しいですね。

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
紅茶との相性が良く、お茶請けにも良いですが、赤ワインとの相性は絶品で、ワインバーでは定番のおつまみになっています。
パンやケーキの材料としても使い勝手が良いですね^^

◆その他
輸入時期によって色や硬さにばらつきがありますが、品質に問題なくご利用いただけます。

◆取り扱い状況
楽天ドライいちじくランキング1位常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、月に3000kg以上の いちじくを販売しておりますので、 販売量、実績、商品内容、コストパフォーマンスには 絶対の自信を持っています♪

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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No1グレードのいちじくがこちら。 欧州トップレストラン納品の実力 無添加:プレミアムドライいちじく(トルコ産) 《1kg》

  • 無添加
  • 旬
  • 大ブレイク
販売価格 ¥ 3,499 税込
在庫数 23

世界的に人気の高いトルコ産ドライイチジクの中でも一番大粒のNo1グレード。プレミアムなドライいちじくです。上品な甘味、独特の酸味とコクがあり、女性に人気が高いです。赤ワインやウイスキーは勿論、紅茶やウーロン茶などにも最適なドライフルーツです。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 22

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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