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◎高級枝付きレーズン[カリフォルニア産]《200g》

高級枝付きレーズン[カルフォルニア産]《200g》
高級枝付きレーズン[カルフォルニア産]《200g》
高級枝付きレーズン[カルフォルニア産]《200g》
高級枝付きレーズン[カルフォルニア産]《200g》
高級枝付きレーズン[カルフォルニア産]《200g》

<畑と作り手厳選:干しぶどうの王様♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 ◎高級枝付きレーズン[カリフォルニア産]《200g》

商品番号 F-11-01
  • 無添加
  • 大ブレイク
5.00

5

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販売価格 ¥ 2,354 税込

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枝付きレーズンをお探しの場合は、マラガ枝付きレーズンをご検討頂ければ幸いです。

「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 200g
原材料 レーズン
原産国 アメリカ・カルフォルニア州
賞味期限 160日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
301kcal 2.7g 0.2g 80.7g 0g
5.00
5
  • 購入者
    埼玉県 70歳以上 女性
    投稿日
    初めて購入です。 レーズンが大好きで思い切り食べたかった。 コーヒータイムに食べました。たまらない😋
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    大粒で、おつまみプレートにちょっと飾るとおしゃれです。ワインに合います。 甘いけど甘ったるくなく、とてもおいしい。お試しセットでファンになり、単品買いしました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    大粒で、味もしっかりしています。何より高級感があります。

畑と作り手厳選、干しぶどう♪

レーズンの王様
高級枝付きレーズン[カリフォルニア産]

枝付きレーズン

特徴

◆小島屋の枝付きレーズンは、フレームシードレス種という赤ワインの原料になる 紅葡萄を使用しております。 皮が柔らかく口に残らず、ジューシーな味わいを純粋に楽しめる素敵なレーズンです。
見事な大ぶりの房に、たわわに実った大粒の果実。 まさに枝付きのまま、お手元にお届けいたします。 生の葡萄を一粒一粒もぎ取って食べる愉しさも満喫できます。

◆木についた状態で天日干し乾燥させたレーズンは、更に手摘みにより収穫されます。 今まで「レーズンは甘いだけで、味に深みが無い」と思っていたお客様 これを食べて頂ければ、絶対に考えが変わります。

◆ジューシーで濃厚、かつ深みのある甘みが口一杯に広がります。 レーズンの常識を超える「レーズンの王様」ともいえる一品だと思います。
枝付きレーズンは従来のレーズンの常識を超えた美味しさなんです。

お召上がり方

そのままお召上がり下さい。
赤ワインやブランデーの素敵なおつまみになります。贅沢に1粒ずつもいで、ヨーグルトにいれるなんて食べ方もあります。とってもゴージャスなヨーグルトレーズンになりますね。

レーズン

お客様からの嬉しいお便り♪

ネコバス様
赤ワインに合わせて、主人と頂いています♪ 今まで近所のワインショップで買っていたのですが、葡萄の柔らかさが全然違うんですね。ふっくら柔らかくて、フルーティーで濃厚で、葡萄そのものより美味しい!!なんて初めてでした。 またまとめてお願いするので、これからもよろしくお願いします♪
浜松様
いろいろ購入してはずれのないお店なので「高いかな?」と購入しましたが値段に大納得です。星ぶどう!干しぶどうの認識が変わりました。今までの干しブドウの味だと思っていたのは違う味でした。おいしい、干しぶどう好きな方、是非どうぞ。
Ana様
枝があるとないとでこんなにも違うのですね。生のぶどうを食べているときには感じないワインの香りを楽しめました。
枝つきレーズン:枝付きレーズン

◆小島屋の枝付レーズンの特徴
当店の枝付きレーズンは、フレームシードレス種という赤ワインの原料になる 紅葡萄を使用しております。 皮が柔らかく口に残らず、ジューシーな味わいを純粋に楽しめる素敵なレーズンです。 皮が厚く、口当たりが悪いトンプソン種とは比べ物になりません。
見事な大ぶりの房に、たわわに実った大粒の果実。 まさに枝付きのまま、お手元にお届けいたします。 生の葡萄を一粒一粒もぎ取って食べる愉しさも満喫できます。

◆産地情報
カルフォルニア南部のコンチュラバレーの葡萄農園から、自然農法にこだわった素敵な枝付レーズンが送られてきています。

◆味
木についた状態で天日干し乾燥させたレーズンは、更に手摘みにより収穫されます。 今まで「レーズンは甘いだけで、味に深みが無い」と思っていたお客様 これを食べて頂ければ、絶対に考えが変わります。
ジューシーで濃厚、かつ深みのある甘みが口一杯に広がります。 レーズンの常識を超える「レーズンの王様」ともいえる一品だと思います。
枝付きレーズンは従来のレーズンの常識を超えた美味しさなんです。

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
赤ワインやブランデーの素敵なおつまみになります。贅沢に1粒ずつもいで、ヨーグルトにいれるなんて食べ方もあります。とってもゴージャスなヨーグルトレーズンになりますね。

◆取り扱い状況
銀座・六本木をはじめ、数多くのバーに納品させて頂いておる とても人気の高い、高級レーズンです。 是非ブランデーやワインのおつまみにお試し下さい。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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<ほのかな酸味が絶妙の美味しさ♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 オイル不使用 グリーンレーズン《500g》

  • 無添加
  • 旬
  • ブレイクの兆し
販売価格 ¥ 1,285 税込
在庫数 10

【オイル不使用でさっぱり】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、シルクロードの砂漠の街トルファンからグリーンレーズンを仕入れています。甘み控えめでさっぱりした酸味のあるレーズンで、お菓子作りはもちろん、サラダのトッピングにも最適です。

早く収穫しないと蜂にとられると例えられる、モスカテル種の最高峰のレーズンです。 マラガ枝付きレーズン[スペイン産]《140g》

  • 無添加
  • 旬
  • 今売れてます
販売価格 ¥ 1,890 税込
在庫数 16

【モスカテル種最高品質の枝付きレーズン!】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、スペイン・アンダルシアからマラガレーズンを仕入れてます。D.O.マラガの基準に従って伝統的な育てられ、香しく強い甘さが特徴。ワインに最適でバー御用達のフルーツです。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 25

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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