ドライフルーツ

砂糖は勿論不使用のアプリコット。甘味、酸味のバランスが良く、香りが良いのがアメリカ、カリフォルニア産のアプリコットです。EXファンシーはその中でも上から２番目のグレードの杏です。肉厚で甘酸っぱいあんずは、カキ氷やあんみつのトッピングにも最適です。

あんずの中でも最高級、最高グレードとされるのがアメリカ、カリフォルニア産のジャンボアプリコット。風味が高く、甘みと酸味のバランスが非常によく、杏ファンを虜にします。大粒でねっとりとした果肉は旨みたっぷり。Βカロチン豊富で女性にも最適なドライフルーツ。

あんずの中でも最高級、最高グレードとされるのがアメリカ、カリフォルニア産のジャンボアプリコット。風味が高く、甘みと酸味のバランスが非常によく、杏ファンを虜にします。大粒でねっとりとした果肉は旨みたっぷり。Βカロチン豊富で女性にも最適なドライフルーツ。

大粒のクランベリーをハーフカットせずに、丸ごとドライクランベリーにしています。カナダ産のふっくらとした大粒で上質の果実をそのままドライフルーツにしています。酸味と甘みのバランスが円やかに仕上げており、パンやお菓子作りの材料にも最適です。

大粒のクランベリーをハーフカットせずに、丸ごとドライクランベリーにしています。カナダ産のふっくらとした大粒で上質の果実をそのままドライフルーツにしています。酸味と甘みのバランスが円やかに仕上げており、パンやお菓子作りの材料にも最適です。

アメリカＮｏ１ブランドのクランベリーは、すっきりとした酸味で雑味が少なく、ジューシー。しっとり感があり、サラダやヨーグルトなどのトッピングに最適。高い抗酸化作用のドライフルーツで女性に人気です。ウェットハーベストの綺麗な収穫シーンも見て欲しいです。

アメリカＮｏ１ブランドのクランベリーは、すっきりとした酸味で雑味が少なく、ジューシー。しっとり感があり、サラダやヨーグルトなどのトッピングに最適。高い抗酸化作用のドライフルーツで女性に人気です。ウェットハーベストの綺麗な収穫シーンも見て欲しいです。

【香りの良い完熟ドライラズベリー】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、アメリカからドライフランボワーズを仕入れています。非常に希少なドライフルーツで、香りの良さ、甘さを抑え、すっきりした酸味が特徴です。自然な色合いでお菓子作りに最適です

【香りの良い完熟ドライラズベリー】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、アメリカからドライフランボワーズを仕入れています。非常に希少なドライフルーツで、香りの良さ、甘さを抑え、すっきりした酸味が特徴です。自然な色合いでお菓子作りに最適です

【ケーキ作りにお菓子作りに】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、ケーキ作り、お菓子作りに使いやすい10mm弱カットのドライフルーツが７種類ミックスされたドライフルーツミックスを作りました。様々なレシピに使いやすいので、お菓子作りに最適です。

【ケーキ作りにお菓子作りに】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、ケーキ作り、お菓子作りに使いやすい10mm弱カットのドライフルーツが７種類ミックスされたドライフルーツミックスを作りました。様々なレシピに使いやすいので、お菓子作りに最適です。

【プルーンの王様と呼ばれる超特大粒】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、アメリカ・カリフォルニアから超特大の種付きプルーンを仕入れています。甘みが深く、香りも良い、プラム本来の果実の味がします。赤ワインに最適です。

【フルーツらしいさっぱりした味わい】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、アメリカ・カルフォルニアよりダジャン種の種抜きプルーンを仕入れています。レトルト加工してないので、フルーツらしい甘みと酸味がさっぱりしてます。朝食に最適のドライフルーツ。

ビタミンやミネラルが豊富に含まれるサンザシは、漢方薬としても使用されてきました。バラ科の果実と砂糖を練ったた伝統的なお茶菓子ですが、味わいはすっきりと甘酸っぱく、紅茶や中国茶に最適。ご年配の方だけでなく、若い女性にもファンが多いドライフルーツです。

東京上野アメ横・小島屋のドライカシスは、一番野趣あふれる味わいのセルビア産ドライカシスを仕入れています。カシス特有のポリフェノールが豊富で、美容を気にする方に最適のドライフルーツです。　カシスの香り、甘酸っぱい味わいはお菓子作りにもぴったり。

東京上野アメ横・小島屋のドライカシスは、一番野趣あふれる味わいのセルビア産ドライカシスを仕入れています。カシス特有のポリフェノールが豊富で、美容を気にする方に最適のドライフルーツです。　カシスの香り、甘酸っぱい味わいはお菓子作りにもぴったり。

【ノンオイルの希少なワイルドブルーベリー】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、アメリカより野生種、ワイルドドライブルーベリーを仕入れています。栄養価が高いと言われる小粒を厳選います。香りの良いドライフルーツでヨーグルトや焼き菓子に最適。

【ノンオイルの希少なワイルドブルーベリー】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、アメリカより野生種、ワイルドドライブルーベリーを仕入れています。栄養価が高いと言われる小粒を厳選います。香りの良いドライフルーツでヨーグルトや焼き菓子に最適。

【ノンオイルの希少なワイルドブルーベリー】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、アメリカより野生種、ワイルドドライブルーベリーを仕入れています。栄養価が高いと言われる小粒を厳選います。香りの良いドライフルーツでヨーグルトや焼き菓子に最適。

【昔ながらのしっかり食感タイプ】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では,タイより甘酸っぱい昔ながらのドライマンゴーを仕入れております。甘みが強く、きめ細かい果肉が特徴で、年配の方にファンが多い、お茶に最適のドライフルーツです。

【昔ながらのしっかり食感タイプ】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では,タイより甘酸っぱい昔ながらのドライマンゴーを仕入れております。甘みが強く、きめ細かい果肉が特徴で、年配の方にファンが多い、お茶に最適のドライフルーツです。

【半生食感・果肉が厚い】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では,タイよりソフトタイプで食感の柔らかいドライマンゴーを仕入れています。タイマンゴーの甘さや果肉の厚みとフィリピンマンゴーの柔らかさがあり、食べ心地の良いマンゴーです。お茶菓子に最適。

【半生食感・果肉が厚い】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では,タイよりソフトタイプで食感の柔らかいドライマンゴーを仕入れています。タイマンゴーの甘さや果肉の厚みとフィリピンマンゴーの柔らかさがあり、食べ心地の良いマンゴーです。お茶菓子に最適。

【マツコの知らない世界で紹介されました】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、フィリピン産セブ島より、超半生食感の厳選ドライマンゴーを仕入れています。口の中でトロっと柔らかくなり、トロピカルな甘酸っぱさで一杯に。白ワインやホワイトビールに最適。

【マツコの知らない世界で紹介されました】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、フィリピン産セブ島より、超半生食感の厳選ドライマンゴーを仕入れています。口の中でトロっと柔らかくなり、トロピカルな甘酸っぱさで一杯に。白ワインやホワイトビールに最適。

【マツコの知らない世界で紹介されました】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、フィリピン産セブ島の超半生不揃いドライマンゴーを仕入れています。種の周りの不揃いな果肉なので、とてもお買い得。マツコにも美味しいといったマンゴー。白ワインにも最適。

【マツコの知らない世界で紹介されました】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、フィリピン産セブ島の超半生不揃いドライマンゴーを仕入れています。種の周りの不揃いな果肉なので、とてもお買い得。マツコにも美味しいといったマンゴー。白ワインにも最適。

美容に良い栄養素・成分が豊富という事で女優さん達の間で人気が出始めたのが、イラン産いちじくでした。その為女性人気が非常に高く、小粒でべたつかず、間食に食べやすい事から、ＯＬさんの間食にも最適です。紅茶との相性が良いですが、白ワインにもお薦めです。

美容に良い栄養素・成分が豊富という事で女優さん達の間で人気が出始めたのが、イラン産いちじくでした。その為女性人気が非常に高く、小粒でべたつかず、間食に食べやすい事から、ＯＬさんの間食にも最適です。紅茶との相性が良いですが、白ワインにもお薦めです。

完全無添加で天日干しされるドライいちじくですが、最後の殺菌工程を低温で行う事で、ふっくらとした食感に仕上げています。カリフォルニア州の黒いちじく(ミッション種）は色々ないちじくの中でも一番癖がなく、いちじくを初めて食べるという初心者の方に最適です。

世界的に人気の高いトルコ産ドライイチジク。ドライいちじくの中でも一番人気です。ツブツブとした食感、上品な甘味、独特の酸味とコクがあり、女性に人気が高いです。赤ワインやウイスキーは勿論、紅茶のお茶菓子にも最適なドライフルーツです。

世界的に人気の高いトルコ産ドライイチジク。ドライいちじくの中でも一番人気です。ツブツブとした食感、上品な甘味、独特の酸味とコクがあり、女性に人気が高いです。赤ワインやウイスキーは勿論、紅茶のお茶菓子にも最適なドライフルーツです。