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直火深煎り焙煎 完全無添加:素焼きカシューナッツ[インド産]《1kg》

直火深煎り焙煎 完全無添加:素焼きカシューナッツ[インド産]《1kg》
直火深煎り焙煎 完全無添加:素焼きカシューナッツ[インド産]《1kg》
直火深煎り焙煎 完全無添加:素焼きカシューナッツ[インド産]《1kg》
直火深煎り焙煎 完全無添加:素焼きカシューナッツ[インド産]《1kg》
直火深煎り焙煎 完全無添加:素焼きカシューナッツ[インド産]《1kg》
直火深煎り焙煎 完全無添加:素焼きカシューナッツ[インド産]《1kg》
直火深煎り焙煎 完全無添加:素焼きカシューナッツ[インド産]《1kg》
直火深煎り焙煎 完全無添加:素焼きカシューナッツ[インド産]《1kg》
直火深煎り焙煎 完全無添加:素焼きカシューナッツ[インド産]《1kg》
直火深煎り焙煎 完全無添加:素焼きカシューナッツ[インド産]《1kg》
直火深煎り焙煎 完全無添加:素焼きカシューナッツ[インド産]《1kg》

<無塩・無油で職人さんがローストしました>【ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】 直火深煎り焙煎 完全無添加:素焼きカシューナッツ[インド産]《1kg》

商品番号 N-02-12
5.00

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販売価格 ¥ 2,862 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 1000g
原材料 カシューナッツ
原産国 インド
賞味期限 100日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
576kcal 19.8g 47.6g 26.7g 0.22g
5.00
17
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    ナッツ類が大好きで毎日たべています!ただ、食べすぎないよう気をつけてもいます。歯触りも良く大変美味しい
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    4種のミックスナッツで味わって香ばしく『柔らかい』口当たりだったので。ナッツを毎日食べると健康寿命が伸びるとある記事で読み、さっそく年老いた両親にドライフルーツとともにプレゼント。とても美味しいと、少しづつ食べるのを日課にしてくれてうれしいです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    購入回数3、4回。アスリートミックスナッツを購入したときに入っていたカシューナッツが美味しくて、今ではカシューナッツのみで購入しています。ナッツ本来の甘み、カリカリとした食感が好き。小島屋さんでいただいた小袋に入れて職場でも食べています。

無塩・無油、職人焙煎!

完全無添加「素焼きカシューナッツ」

素焼きカシューナッツ

特徴

◆世界最大の生産・輸出国である、インド産のカシューナッツを仕入れております。やはり他産地に比べて、柔らかさ・コク・甘みとも一番上質といえます。

◆カシューナッツの美味しさはやっぱり「コクのある甘さ」。
小島屋のカシューナッツは、塩・油を使わずにローストしています。少し香ばしめに焙煎する事で、カシューの最大の特徴である甘さがとてもいきてまいります。職人による手作業焙煎だからこそ可能な深みのある味わいです!!

◆銀座や六本木をはじめ、東京の一流店が並ぶBarへも 多数納品をする、プロ御用達の美味しいカシューナッツです。1ヶ月に2500kg以上のカシューナッツを販売しますのでいつでも鮮度の良い厳選なカシューナッツをお届けできる自信がございます。

お召上がり方

そのままお召しがり下さい。
お酒のおつまみとしても、ワインは白赤ともに素焼きカシューナッツが合います。
塩や油を使っていませんので、ケーキやパンの材料にも適しています。
既にローストしていますので、砕いてサラダのトッピングおすすめです。

素焼きカシューナッツ

素焼きカシューナッツ(無塩・ノンオイル:無添加)

◆産地情報
世界最大の生産・輸出国である、インド産のカシューナッツを仕入れております。
やはり他産地に比べて、柔らかさ・コク・甘みとも一番上質といえます。

◆味
カシューナッツの美味しさはやっぱり「コクのある甘さ」ですね。
こちらのカシューナッツは、塩・油を使わずにローストしています。少し香ばしめに焙煎する事で、カシューの最大の特徴である甘さがとてもいきてまいります。
職人による手作業焙煎だからこそ可能な深みのある味わいです!!

◆お召し上がり方
そのままお召しがり下さい。
塩や油を使っていませんので、ケーキやパンの材料にも適しています。既にローストしていますので、砕いてサラダのトッピングにも良いですね^^

◆その他
現在ではインドでは70万ヘクタールの土地で年間40万トン以上のカシューナッツが栽培されています。 11月から一月にかけて花を咲かせ2ヶ月ほどで果実が熟します。 果実は甘み、酸味、苦味のある果汁を含み、林檎のような芳香を持ちカシューアップルと呼ばれます。 その先端にぶら下がっている固い殻に入っているのがカシューナッツです。

◆取り扱い状況
銀座や六本木をはじめ、東京の一流店が並ぶBarへも 多数納品をする、プロ御用達の美味しいカシューナッツをさせて頂いており、ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、1ヶ月に2500kg以上のカシューナッツを販売しますので、いつでも鮮度の良い厳選なカシューナッツをお届けできる自信がございます。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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<無塩・無油で職人さんがローストしました> 直火深煎り焙煎 完全無添加: 素焼きミックスナッツ《250g》

  • 無添加
  • 超売れてます
販売価格 ¥ 1,198 税込
在庫数 17

東京上野アメ横・小島屋専属の焙煎歴60年の熟練職人が無塩無油でローストした無添加の素焼きミックスナッツです。アーモンド・くるみ・カシューナッツ・マカダミアナッツの4種類。塩・油を使わずに無添加ローストなのでヘルシー。美容健康志向の方におすすめです。

素焼き 無添加 無油 無塩 アーモンド カシューナッツ くるみ ジェフ千葉 ジェフユナイテッド千葉 エスナイデル 監督 素焼きミックスナッツ 【送料無料】スポーツする方を応援! 戦う為に食べる! 素焼きアスリートミックスナッツ《1kg》
アスリート専用ナッツ

  • 無添加
  • じわりきてます
販売価格 ¥ 3,186 税込
在庫数 26

【プロサッカーチーム・ジェフユナイテッド千葉に使用頂いてます。】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、戦う為に食べる!をテーマにアスリート向けの無添加素焼きのミックスナッツを作りました。アスリートの体質改善に間食はナッツにしましょう!

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 25

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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