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ナッツとドライフルーツ専門店 小島屋TOP > 商品一覧 > ナッツ > くるみ > 殻付くるみ

国産の中でも非常に質が良い信州産

殻付き くるみ[信州・長野県産]

【特徴】

信州産のくるみはアメリカ産のくるみよりも薄皮の色合いがクリーム色っぽく綺麗です。<国産>中でも非常に質が良い信州産のくるみです。

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殻つきくるみ[信州・長野県産]《200g》
殻つきくるみ[信州・長野県産]《200g》
殻つきくるみ[信州・長野県産]《200g》

<希少な殻付クルミ、やっと入荷です!>【ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】殻つきくるみ[信州・長野県産]《200g》

商品番号 N-04-12

販売価格1,100円(消費税込:1,188円)

[11ポイント進呈 ]

在庫数:15

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小島屋のクルミは無添加食品です。

殻つきクルミ(国産《信州産》)

◆小島屋のくるみの特徴
信州産のくるみはアメリカ産のくるみよりも薄皮の色合いがクリーム色っぽく綺麗です。
また殻自体は、アメリカ産より厚みもあり、ヒビも多少少な目です。

◆産地情報
アメリカからの殻付クルミが輸入ストップしてしまいました為、<国産>中でも非常に質が良い信州産のくるみを仕入れさせて頂きました。

自然の農作物ですので、多少の虫食いなどがある場合もございますが、ご了承くださいませ。

◆味
殻付きは、殻を割った瞬間の香り・鮮度の良い味は、剥き胡桃より上だと思います。 香ばしい風味と心地よい口当たりで、優しい甘みと旨みが広がります。
ケーキやクッキー、パンに入れれば、存在感のある深い味にしてくれます。

◆お召し上がり方
殻を割って、中身をお召上がり下さい。
■  殻付きくるみのキレイ・簡単な殻の割り方」はこちらからご覧下さい

◆取り扱い状況
殻付きのクルミはレストランなどへの納品だけでなく、デザイン事務所などからもご注文が多く、殻をご使用頂くお客様にも多数ご愛顧を頂いております。
※あくまでナッツとしてお売りさせて頂いておりますので、「殻だけ欲しい」や「全て割れのない殻」などといったご希望にはご対応しておりません。

内容量 200g
原産国 日本
原材料 くるみ
賞味期限 40日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
※こちらの商品はパッケージが網袋の為、
上記内容量・原材料などの詳細シールがついておりません。
上記ホームページの情報のみとなります。ご了承下さい。

※ くるみの個数目安 
約15〜19個(重さ基準ですので、目安でお考え下さい)
上記個数目安は、2011年2月頭時点です。
収穫ロットや畑、年度で目安からずれる場合がございます。
予めご了承を下さいます様お願いいたします。
また、その都度都度の「何個ぐらい?」とお問い合わせを頂きましても、とてもご対応できる余裕がございませんので、ご返答は出来かねます事、予めご了承くださいませ。

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
10500円以上で送料無料 訳あり 殻 から付き チョコ



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殻付きくるみのキレイな割り方

お問い合わせ内容:

殻付きクルミの殻を使いたいので、上手にキレイに殻を割る方法はありませんか?

お答え:

キレイに割るのは、簡単に出来ます。
特に専用の殻割り機の様な物も一切必要ありません。

くるみのお尻の部分(写真に写っている側)から開ける感じになります。

 

ナイフ・カッターなど先の薄っぺらい物:今回は安全なホチキスの後ろを使います。

 

くるみのお尻の割れた隙間の部分に、ホチキスの後ろの薄っぺらい部分を差込みます。
この隙間の幅によって、使うアイテムを選んでください。

 

栓抜きで、瓶ビールのフタをあける様に、てこの原理でクルミを二つに割っていきます
上下の殻のくっつきが強い場合は、一気に「バキっ」とやらず、慎重に色々な隙間に差し込んで、上下の殻をはがしていきましょう。

 

こんな感じでキレイに割る事が出来ました。
所要時間およそ、10秒でした^^
後は、殻の中のクルミや薄皮を取り外せば、キレイな殻が出来上がります。

くるみもちゃんと美味しく食べて下さいね♪

 


 

上記から割りで、刃物を利用の際は、慎重に気をつけて行って下さいね^^
なお、この作業を行って、発生したいかなる怪我・損傷に対しても
当社では責任を負いかねます。ご了承の上、How To としてご参考にして下さい。