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薄塩仕立て:ローストアーモンド[カリフォルニア産]《1kg》

薄塩ローストアーモンド[カルフォルニア産]《1kg》
薄塩ローストアーモンド[カルフォルニア産]《1kg》
薄塩ローストアーモンド[カルフォルニア産]《1kg》
薄塩ローストアーモンド[カルフォルニア産]《1kg》
薄塩ローストアーモンド[カルフォルニア産]《1kg》

<薄塩仕立て:熟練職人さんの手仕事焙煎>【ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】 薄塩仕立て:ローストアーモンド[カリフォルニア産]《1kg》

商品番号 N-01-02
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販売価格 ¥ 2,376 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 1000g
原材料 アーモンド・植物油・塩(えん藻昆布塩<新潟/長崎>・深海の華・クリスタル岩塩)
エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
606 19.2 53.6 22.3 0.3

(100g当り)

4.67
3
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    今回は、アーモンド5袋いただきました。上品な味でこちらの商品を食べたらもう、他のアーモンドは食べられないです。 手軽にミネラルがとれ、ダイエットにもいいです。小腹がすいたときについついつまみますが満たされます。これからも、よろしくお願いいたします。
  • 購入者
    60代 男性
    投稿日
    アーモンドチョコレートを買うより、ブラックチョコレート一欠片と薄塩アーモンド五個が甘さ的に丁度良いです。
  • 購入者
    東京都 女性
    投稿日
    いつも、素焼きアーモンドをお願いしていますが、在庫切れとなっていましたので、初めてこちらを注文致しました。 微量な塩味なので、ヨーグルトに入れても気になりません。おつまみとして、そのまま食べても美味しいです。 歯応えが、素焼きよりもソフトに感じられます。

ナッツの美味しさを引き出す塩加減

うす塩仕立て、ローストアーモンド

ローストアーモンド

特徴

大粒でナッツの旨みが濃く、カリッとした歯ごたえ、 コクと自然な甘さ、香ばしい匂いが薫り高い、本当に美味しいアーモンドです。
塩加減も強くなく、ナッツの美味しさを引き出す最低限しか使用していない為、アーモンド本来の美味しさを存分に味わえる事と思います。

お召上がり方

そのままお召上がり下さい。
薄塩ですので、お料理などに使っても問題ありません。

こちらのアーモンドは薄塩でローストしています。
無塩をお求めの方は、当店の「素焼きアーモンド」をお求め下さいませ。

ローストアーモンド

お客様からの嬉しいお便り♪

東京都 ネコ様:ローストアーモンド
粒が大きくて香ばしい。塩分がきつくなく、とっても美味しく頂いてます。
茨城県 ドンタ様:ローストアーモンド
ビールのつまみに毎日食べてますぞ。最近は子供にとられて減るのが早くて困ってます><また頼みます♪

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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<Bar御用達の旨さ♪:恵比寿・神楽坂・銀座・六本木のバーにも納品>【ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】 Bar御用達の極上ミックスナッツ 厳選ナッツ4種類・ミックスナッツ《300g》

  • お酒に合う
  • 超売れてます
販売価格 ¥ 1,285 税込
在庫数 19

東京上野アメ横・小島屋専属の焙煎歴60年の熟練職人が焙煎した薄塩仕立ての極上ミックスナッツは、アーモンド・くるみ・カシューナッツ・マカダミアナッツの4種類。楽天ランキング連続100週1位を獲得し、年間販売量18,000kgを越える大人気のナッツです。

<風味豊か円やかで上品な味わい>【ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】 殻付ローストアーモンド[カリフォルニア産]《300g》

販売価格 ¥ 1,144 税込
在庫数 21

【塩釜のように焼かれるので円やかな味わい】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、日本で一番最初に殻付きアーモンドを販売しました。ですので農園選び、焙煎職人選びには自信があります。薄い塩水をふきつけ殻ごと焼くので蒸し焼きの様になり円やかな味わい。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 12

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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