ナッツ

【一流シェフのおつまみ】東京上野アメ横・小島屋と一流ホテルのフレンチシェフが作った燻製スモークナッツピンクソルト味です。卵白とオリーブオイルのスモークローストによりサクサク食感、鉄分やミネラルたっぷりのヒマラヤ岩塩にの円やかな味わいの燻製ナッツです。

【油も塩も使用しない無添加ロースト】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、職人が直火焙煎ローストで仕上げたかぼちゃの種を取り扱っています。パリっと香ばしく、種の甘みもしっかりあるパンプキンシードです。子供のおやつにも最適。

【くるみは栄養バランスの良いスーパーフード】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、アメリカ・カリフォルニアからグレードＡの厳選のくるみをケビンさんの農園から仕入れています。アンチエイジングにも効果があると言われ、美容を求める女性にも最適です。

【男の隠れ家はじめ、雑誌に取り上げて頂いてます】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、痺れと辛さの旨い、麻辣青豆を販売しています。花椒と藤椒を効かせたナッツ菓子で、ビールやハイボールに最適。専門店の作ったマーラーグリーンピースは一味違います♪

【製造から販売まで短いので鮮度が良く香ばしい】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、粒選りの竹炭豆を販売しています。おすすめの食べ方は、そのまま日本茶もしくは焼酎のアテとしてどうぞ。竹炭ピーナッツと呼ばれる事もあるナッツ菓子です。

【職人の手作りだから、パリッとしていて旨い】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、グリーンピースをフライにして薄塩で仕上げた青ピースを販売しています。銀座や赤坂など都内各所のバーに納品しており、実はお酒に相性ピッタリ。ジントニックに最適です。

【銀座や六本木のバーにも多数ご使用頂く】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、カリフォルニア産のアーモンドを職人が手仕事で直火焙煎ローストをした薄塩ローストアーモンドを販売しています。ウイスキーへの相性がよく、バー御用達でお酒のおつまみに最適。

【２種の塩で旨みをだしています】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、沖縄の粉塩と赤穂の粒塩をブレンドしたオリジナル塩を使用し、ビールにぴったりの濃い塩アーモンドを販売しています。ビール以外にもハイボールやサワーにも最適です。

【職人の直火焙煎で香ばしい】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、職人が手仕事で直火焙煎ローストをした、カリっと香ばしい強煎りの素焼きアーモンドを販売しています。無添加で塩や油は不使用ですのでダイエットの方や美容を気にされる方に最適。

【油も塩も使用しない無添加ロースト】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、アメリカ産のひまわりの種を国内で職人が直火焙煎ローストで仕上げています。パリっと香ばしく、お日様の香りのするサンフラワーシードです。サラダのトッピングに最適です。

【ケーキ屋さんやパン屋さんに多く納品しています】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、カリフォルニアのセントラルバレーから上質のスライスアーモンドを仕入れています。お菓子作りだけでなく、軽く煎ってサラダやお料理のトッピングにも最適です。

【ケーキ屋さんやパン屋さんに多く納品しています】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、カリフォルニアのセントラルバレーから上質のアーモンドパウダーを仕入れています。アーモンド100％で作られたアーモンドプードルでお菓子作りに最適です。

【熟練豆菓子職人の手作り】東京上野・アメ横・小島屋が、高級バーなど幅広く納品しているプロ御用達の塩豆です。カリっとした心地よい歯触り、中のサクサク感、豆の甘味と絶妙な塩加減が美味しい塩豆は、ビールは勿論、ハイボールやジントニックなどとも相性抜群です。

【JAL国際線で使われるドライ納豆】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、JALの機内食で長く使用されるドライ納豆を取り扱っています。おすすめの食べ方はそのまま。お茶請けにもお酒のおつまみにも最適。栄養豊富かつ、減圧フライ加工で低カロリーです。

【江戸風の濃口醤油でほんのり味付けた隠れた人気の豆菓子】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、煎り豆専門の職人が作る煎り大豆・煎り青大豆を仕入れています。醤油の香ばしさ、香り、わずかな塩気が大豆を旨くします。お茶請けからお酒のつまみまで最適。

【大粒だから豆の旨みがしっかり♪】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、職人が手作りした香ばしい花豆・いかり豆を販売しています。サクサクほくほくした豆は当然ながら、バリバリっとした皮もうますぎますよね。ナッツ専門店の一味違うイカリ豆をどうぞ♪

【代々木上原にあるミシュラン一つ星フレンチ sio／シオ　鳥羽シェフ監修】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋はナッツの専門店です。アーモンド、カシューナッツ、マカダミア、くるみ、ジャイアントコーン、柿ピー、塩豆と色々入ってます。